6月10日のZIPでは、たんぱくメシとして、オートミールカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
オートミールカレーのレシピ
材料
オートミール 60g
カレー粉(カロリー50%オフ) 1袋
もやし 100g
えのき 半束
しめじ 50g
鶏むね肉 200g
お湯 200ml
作り方
①えのき、しめじ、鶏むね肉を一口大に切ります。
②耐熱ボウルにオートミール、100mlのお湯を入れてふやかします。
③カレー粉、鶏むね肉、もやし、えのき、しめじ、お湯100mlを加えて電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
(火が通っているか確認をしてください)
④カレー粉がなじむまでよく混ぜたら完成です。
レンジで加熱後トロトロになるまで混ぜるのがポイントです。
鶏むね肉の代わりにツナ缶を入れるのもおすすめです。
まとめ
ZIPで紹介された情報。