7月7日のZIPでは、そうめんのアレンジレシピとして、オリーブオイル豆腐そうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
オリーブオイル豆腐そうめんのレシピ
材料
絹ごし豆腐 1/2丁
オリーブオイル お好みの量(小さじ1/2以上)
塩 小さじ1/3
ブラックペッパー お好みの量
作り方
①絹ごし豆腐、オリーブオイル、塩をボウルに入れたら泡だて器を使って混ぜます。
②ペースト状になったらそうめんを入れ混ぜ合わせる。
③器に盛り付けて、ブラックペッパーとオリーブオイルをかけたら完成です。
まとめ
ZIPで紹介された情報。
