【ZIP】かぼちゃとしょうがの冷製スープのレシピ!夏野菜レシピ【7月16日】

7月16日のZIPでは、我が家の夏野菜レシピとして、カボチャとショウガの冷製スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

かぼちゃとしょうがの冷製スープのレシピ

 

材料

かぼちゃ 1/4個

牛乳 500ml

しょうが 半かけ

塩 適量

ブラックペッパー 適量

 

作り方

①電子レンジで加熱し、切りやすくなったかぼちゃの皮をむいて、ミキサーでペースト状にする。

 

②牛乳を入れて煮る。

 

③しょうがを刻んだものを加える。

 

 

④塩こしょうで味を調える。

 

⑤冷ましたら完成。

 

まとめ

ZIPで紹介された情報。