8月5日のZIPでは、カレーの神アレンジレシピとして、カレーとねぎの油揚げはさみ焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
カレーとねぎの油揚げはさみ焼きのレシピ
材料(4人分)
カレー 200g
マヨネーズ 大さじ2
長ねぎ 1/2本
油揚げ 4枚(80g)
作り方
①長ねぎは小口切りにし、マヨネーズ、カレーと混ぜ合わせる。
②油揚げは長い辺に切り込みを入れて広げ、①を均等に詰め、ようじで留める。
③フライパンに②を並べ中火で熱し、表を4～5分、裏を4～5分、焦げ目がつくまで焼いて完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。
