8月20日のZIPでは、火を使わずに簡単に作れるさっぱり冷凍うどんレシピとして、洋風ザルうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
洋風ざるうどんのレシピ
材料
冷凍讃岐うどん 1袋
にんにくチューブ 1㎝程度
オリーブオイル 小さじ1
トマト 1/2個
めんつゆ 適量
作り方
①冷凍讃岐うどんを電子レンジで解凍し、水でもみ洗いして冷ます。
②トマトを一口大にカットする。
③めんつゆにオリーブオイル、にんにく、トマトを入れ、混ぜ合わせたらつけ汁の完成。
味変にバジルやシソを入れてもおすすめ。
まとめ
ZIPで紹介された情報。
