9月23日のZIPでは、旬野菜の最強コスパ飯として、小松菜と豚肉炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
小松菜と豚肉炒めのレシピ
材料(2人分)
小松菜 200g
豚肉 100g
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
作り方
①豚肉は一口サイズに、小松菜は、茎は約3cm、葉は約5cmに切る。
②フライパンに油を少々入れ、豚肉を炒め、火が通ったら皿に移す。
③油を入れ、小松菜の茎から炒め、火が通れば葉を入れて炒める。
④皿に移した豚肉を入れて、塩、こしょうを入れ炒め合わせて完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。
