【ZIP】エリンギチーズのレシピ!きのこレシピ【9月26日】

9月26日のZIPでは、我が家のナンバーワンきのこレシピとして、エリンギチーズの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

エリンギチーズのレシピ

 

材料

太めのエリンギ 1本

棒状のチーズ 1本

バター 1片

しょうゆ 適量

 

作り方

①エリンギの白い部分に十字に切り込みを入れ、太めのストローで中をくりぬく。

 

②エリンギの中にチーズを差し込む。

 

③フライパンにバターをひいて溶かしてから、チーズを入れたエリンギを焼く。

 

 

④焼き上がったら、しょうゆをかけ完成。

 

まとめ

ZIPで紹介された情報。