
10月3日のZIPでは、我が家のさつまいもレシピとして、さつまいものおもてなしサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
さつまいものおもてなしサラダのレシピ
材料
さつまいも 350g
クリームチーズ 50g
ハム 適量
お好みの野菜 適量
マヨネーズ 大さじ3
ドレッシング 適量
砂糖 少々
塩コショウ 少々
作り方
①さつまいもは、皮付きでサイコロ切りにし、水に5分さらす。
②耐熱容器に少し水を残してラップをし、電子レンジ(500W)で7分加熱。
③熱いうちにマヨネーズ、ドレッシング、砂糖、塩コショウ、クリームチーズ、ハムを入れ混ぜる。
④お好みで野菜を添えて完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。