10月3日のZIPでは、我が家のさつまいもレシピとして、洋風大学芋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
洋風大学芋のレシピ
材料(2人分)
さつまいも 中1本
油 適量
ごま 適量
メープルシロップ 適量
作り方
①さつまいもは皮付きのまま乱切りにする。
②フライパンに油を熱し、さつまいもを入れて素揚げにする。
③さつまいもに火が通り、色目がついたら、キッチンペーパーに取って油を切る。
④さつまいもをお皿に盛り、メープルシロップを回しかけ、ごまを振りかけて完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。
