
12月26日のZIPの旅するエプロンでは、豚バラアップルパイ風ドリアの作り方を教えてくれましたので紹介します。
豚バラアップルパイ風ドリアのレシピ
材料
りんご 1/2個
パックご飯 1個
リゾーニ 適量
玉ねぎ 適量
豚バラしゃぶしゃぶ用スライス(国産) 適量
ピザ用チーズ 適量
にんにく 適量
○ホワイトソース(牛乳、小麦粉、バター) 各適量
○照り焼きソース(しょうゆ、酒、みりん、砂糖、すりおろし生姜) 各適量
作り方
①にんにく、オリーブオイルを入れたフライパンで豚バラを炒める。
②砂糖、みりん、にんにくなどで作った照り焼きソースを加える。
③茹でたリゾーニとパックごはんを混ぜる。
④お皿に、リゾーニごはん、豚の照り焼きを敷き詰め、ホワイトソースをかける。
⑤チーズをたっぷりのせ、その上から薄くスライスしたりんごをのせていく。
⑥120℃で予熱したオーブンで、20分〜30分焼いたら完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。