2月17日のZIPでは、コスパ＆タイパ抜群のスープジャーレシピして、きのこのスープパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
きのこのスープパスタのレシピ
材料（400mlスープジャー1個分）
マカロニ（12分ゆでタイプ） 30g
ベーコン 2枚
しめじ 30g
水 150cc
牛乳 100cc
塩 小さじ1/3
コンソメ ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1
乾燥パセリ 少々
作り方
①下準備として、スープジャーに熱湯（分量外）を内側のラインより1cm下まで注ぎ、ふたをして予熱しておく。
②しめじは根元を切り落として小房に分け、ベーコンは1cm幅に切る。
③大きめの耐熱容器にベーコン、しめじ、塩、コンソメ、オリーブオイル、水、牛乳を入れて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で3分加熱する。
④スープジャーのお湯を捨てて、マカロニ、パセリ、(3)の熱いスープをすべて入れる。すぐにふたを閉め、2時間〜2時間30分ほど保温調理すれば完成。
★パスタの代わりにご飯とチーズを入れ、リゾット風にアレンジするのもおすすめです。
まとめ
ZIPで紹介された情報。
