3月17日のZIPでは、調理工程を極力省く苦労キャンセルレシピして、レンジで一発ポテトサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
レンジで一発ポテトサラダのレシピ
材料（2人分）
じゃがいも 2個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ハム 2枚
マヨネーズ 大さじ2
塩こしょう 適量
作り方
①じゃがいもはよく洗ったら皮つきのまま半分に切り、にんじんは縦半分、玉ねぎは皮を剥き半分に切る。
②ポリ袋（加熱できるタイプのもの）に野菜を入れ、耐熱皿にのせて電子レンジ（600W）で約8分加熱する。
③粗熱が取れたら、おたまや麺棒などで袋に入れたまま具材をつぶす。
④放射状に8等分に切ったハム、マヨネーズを袋の中に入れて全体をなじませ、塩こしょうで味をととのえれば完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。
