2月17日のZIPでは、旅するエプロンのコーナーで、30秒のチーズカレーライスコロッケの作り方を教えてくれましたので紹介します。
チーズカレーライスコロッケのレシピ
材料
余ったチキンカレー
ごはん
粉チーズ
パン粉
パセリ
にんにく
バジル
オレガノ
トマトの水煮
ケチャップ
作り方
①余ったカレーにごはんと粉チーズを加えて混ぜがら軽く炒める。
②丸めてカレーおにぎりにする。
③パン粉にパセリを混ぜてフライパンで炒る。
④炒りパン粉に②を入れてまぶす。
⑤鍋にすりおろしにんにく、バジル、オレガノ、トマトの水煮、ケチャップを入れてひと煮立ちさせてソースを作る。
⑥器にソースを敷いて、ライスコロッケをのせて完成。
まとめ
ZIPで紹介された情報。
