3月17日のオモウマい店では、熊本県熊本市のチーズinしすぎヘルシー防止カツ‼スーパーなかよし家族！4日煮込みカレー＆オリーブナポリタン／ウマすぎて叫ぶ鮭ハラミチャーハン＆牛ステーキチャーハン！一咖団欒 来た人みんーな オモイヤルファミリーを教えてくれましたので紹介します。
🏠 「ファミリー味喰い処 田舎屋」
熊本市で創業50年。家族3人で営む「ファミリー味喰い処 田舎屋」は、一歩足を踏み入れれば「おかえり〜」と明るい声が迎えてくれる、まるで実家のようなお食事処です。 60種類以上の豊富なメニューと、すべて手作りにこだわった日替わりの小鉢。その真心こもった味に、近所の学生から常連さんまでが胃袋を掴まれています。
看板メニュー！50年受け継がれる「秘伝のホルモン」
名物は、創業以来変わらない製法で守り抜かれている「豚ホルモン煮込み」です。丁寧な下処理とこだわりの調味料が、深みのある味を生み出します。
【熟成の工程】
① 1時間弱の丹念な下ゆで。
② 熊本味噌「四季の香り」と特製にんにく味噌しょうゆで約40分煮込み。
③ さらに一晩じっくり寝かせることで、味が芯まで浸透！
🍽️ お得なランチメニュー・ラインナップ（一部）
| メニュー名 | 価格(税込) | 特徴 |
|---|---|---|
| ホルモン煮込み定食 | 780円 | 日替わり小鉢付き。不動の1番人気！ |
| ササミチーズカツ定食 | 968円 | 2種のチーズを挟んだ贅沢な揚げ物。 |
| チキン南蛮定食 | 968円 | 自家製タルタルソースがたっぷり。 |
| しょうが焼定食 | 968円 | 国産豚肩ロース使用。息子さんイチオシ！ |
日替わり小鉢（煮物や白菜漬けなど）もすべてが手作り！
🍛 門外不出！4日間かけて仕込む「奇跡のカレー」
お店のもう一つの顔が、牛テール、タマネギ、ニンジン、さらに果物などを4日間かけてじっくり煮込んだ特製カレー。その詳細な作り方は撮影NGという、まさに秘伝の味です。
🌟 息子さん絶賛！「オムドラカレー」 1,485円
カレー粉で香ばしく炒めたお米に、ふわっと仕上げた薄焼き卵をオン。その上から自慢のカレーをたっぷりとかけた贅沢な一品です。手間暇かけた深いコクと、卵の優しさが融合する「田舎屋」最高峰の味をぜひご堪能ください。
🍜 ボリューム満点！海鮮から飯ものまで
ガッツリ食べたい学生さんにも嬉しいボリュームメニューが揃っています。
- 海鮮ちゃんぽん（990円）： カキ、アサリ、イカなど海の幸がぎっしり。
- シャケねぎ焼飯（780円※ランチ）： シャケの切り身を贅沢に炒め合わせた、香ばしさが堪らない一皿。
創業50年、変わらない「おかえり」の挨拶と手作りの味。
お腹も心も満たされに、熊本・田舎屋へ帰ってみませんか？
