6月7日の土曜はナニするでは、予約が取れない10分ティーチャーのコーナーで、極上カレー特集として、一条もんこさんが、市販のカレールウをブレンドしたこくまろプレミアム熟カレーを教えてくれました。
こくまろプレミアム熟カレーのレシピ
材料
こくまろ甘口
プレミアム熟カレー辛口
バター
玉ねぎ
鶏肉
みりん 大さじ1～2
水
作り方
①フライパンでバターを溶かしてから、玉ねぎを炒める。
＜ポイント＞
・油ではなくバターを使う
・玉ねぎを焦がすとより甘味がでる
②一口大にカットした鶏肉を加え、みりん（大さじ1～2程度）を加える。
＜ポイント＞
・みりんを入れることでコクとうま味がUP
③水を加えてしっかり煮込んだら、自分好みの辛さのルーの量を調節しながら入れれば完成。
まとめ
土曜はナニするの情報。
